ONE WHEY GOURMET es una matriz de última generación (WPC proteína de suero ultramicrofiltrada, proteína hidrolizada de carne de ternera) que combina esta dos fuentes de proteína para alcanzar un aminograma excepcional que aporta cada una de las particulares propiedades fuentes constitutivas más la sinergia de su combinación exclusiva.
15-12-2020. Fundneunc.
Valoración general
Sabor
Solubilidad / mezcla
Digestibilidad
Efectividad
Precio / calidad
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27-03-2020. DAVID.
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ONE WHEY GOURMET es una matriz de última generación (WPC proteína de suero ultramicrofiltrada y proteína hidrolizada de carne de ternera) que combina distintas fuentes de proteína para alcanzar un aminograma excepcional que aporta cada una de las particulares propiedades fuentes constitutivas más la sinergia de su combinación exclusiva. Esto nos ofrece un suplemento proteico que puede ser utilizado en multitud de circunstancias y necesidades del deportista. De este modo en un solo producto dispondremos de soluciones a las múltiples variantes que la necesidad de suplementación proteica presenta en la planificación del entrenamiento deportivo.
Su agradable textura e increíbles aromas y sabores hacen de ONE WHEY GOURMET una proteína irresistible para un público cada vez más numeroso que fundamentalmente valora el sabor como un elemento decisivo en la elección de compra.
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ONE WHEY GOURMET tiene por característica principal que todos sus ingredientes actúan de manera sinérgica y potenciando las funciones de los demás. Toda la matriz de principios activos que lo conforman configuran un “alimento hiperproteico”, bajo en carbohidratos y con grasas “buenas” de alta calidad, que permiten estimular tanto la reposición como el anabolismo nitrogenado. Está predispuesto para que se produzca una absorción secuencial de las proteínas que lo componen, y no mediante mecanismos de absorción lenta sino mediante a una absorción escalonada debido a las propiedades que presentan los distintos tipos de proteínas presentes.
Gracias al enriquecimiento nutricional, ONE WHEY GOURMET presenta las fuentes de proteína necesarias para abastecer de todos los sustratos no glucídicos utilizados durante el ejercicio físico y garantizar el anabolismo muscular. Este producto también asegura el consumo adecuado de proteínas de una manera limpia, si es utilizado como complemento proteico en una dieta para deportistas, lo cual es necesario para poder consolidar el óptimo desarrollo de la actividad física y facilitar los procesos de adaptación muscular propuestos.
El cuerpo humano depende de tres macronutrientes para producir energía, la cual es utilizada para el desarrollo de trabajo muscular y varias funciones celulares, incluyendo le reconstrucción y síntesis de nuevas células y tejidos.
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Particularmente, las proteínas son moléculas que se distinguen estructuralmente de los carbohidratos y las grasas por la presencia del grupo amino (NH2-). Además, a lo largo y ancho del cuerpo humano, las proteínas son omnipresentes y consideradas “moléculas de acción” dentro de la bioquímica. Las proteínas están compuestas de aminoácidos, 21 de los cuales son utilizados por cada célula del cuerpo para construir proteínas (el aminoácido 21 es poco nombrado y corresponde a la L-selenocisteína, residuo común en la secuencia de algunas selenoproteínas. Incluso en el caso de algunos organismos unicelulares existe el aminoácido proteinogénico número 22 o pirrolisina). A diferencia de los carbohidratos o las grasas, no existe un sistema de almacenamiento de proteínas en el cuerpo, de manera que la síntesis o degradación de proteínas va a incrementar o disminuir en respuesta a la demanda fisiológica (McLain TA, et al. 2015). Así, la proteína proveniente de la dieta es necesaria para que nuestro cuerpo pueda reparar, remodelar, sintetizar moléculas y construir estructuras intracelulares de alta relevancia metabólica.
Los procesos de adaptación fisiológica al entrenamiento intenso hacen necesario que en todos los atletas se incremente el consumo diario de proteína, muchas investigaciones en los últimos 20 años han demostrado que la RDA de proteína para los atletas está entre 1.5 – 2.0 g / Kg / día (Lemon PW et al., 1992; Tarnopolsky MA et al., 1999; Kreider RB & Kleiner SM 2000) con el propósito de mantener un correcto balance proteico.
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Además, la ingesta de proteína también aumenta si tenemos en cuenta el incremento en el público adulto mayor a 40 años que se ejercita actualmente, en quienes es necesario garantizar el mantenimiento de las proteínas musculares ante la eventual sarcopenia o pérdida progresiva de la masa muscular asociada a la edad (Mercola J 2011). Sin embargo, seguir estrictamente una dieta con una alta ingesta de proteína no asegura una digestión y absorción óptima de la misma, es por eso que desde hace muchos años los investigadores en el campo de la nutrición deportiva recomiendan el consumo de preparados proteicos de mayor biodisponibilidad (Kreider RB et al., 2010). En particular, la administración de un suplemento de proteína es una estrategia efectiva para facilitar la recuperación muscular, incluyendo además el perfil completo de aminoácidos que lo hacen perfecto tanto en el pre- y post-entrenamiento.
WHEY GOURMET de MTX NUTRITION es un suplemento proteico que contiene una matriz de proteínas de última generación compuesta por proteína de suero de leche ultramicrofiltrada WPC y proteína hidrolizada de carne (péptidos). Gracias a su matriz de dos fuentes se logra una absorción muy interesante debido a que una parte es muy rápida (péptidos), junto con otra de digestión/absorción rápida pero algo más moderada.
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El Concentrado de Proteína de Suero ultra microfiltrado WPC, es posiblemente el tipo de proteína con más calidad que puede encontrarse en el mercado. Lo que distingue a este tipo de proteína, y su especial calidad, es su proceso de obtención. A diferencia de otros procesos, que o bien degradan la proteína o bien no presentan niveles de pureza tan altos, este proceso proporciona la proteína más completa y natural, manteniendo la mayor parte de los nutrientes originales de la proteína de suero y sus sustancias bioactivas, permitiendo una rápida asimilación y fácil digestión. El concentrado de proteína de suero ultra microfiltrado es especialmente rico en glutamina y aminoácidos de cadena ramificada (BCAAs), lo que supone ventajas tales como: desempeña un papel fundamental en la síntesis de proteínas; en circunstancias de alto estrés oxidativo evita la pérdida de musculatura; ayuda a eliminar el amoníaco del organismo, especialmente del cerebro y los músculos durante el ejercicio; posee un efecto amortiguador del pH; previene la pérdida de masa muscular en reposo o al realizar un trabajo aeróbico intenso; casi el 25% de los aminoácidos del suero son BCAAs los cuales brindan un estímulo anabólico a través de vías metabólicas como mTOR y MAPK.
La proteína hidrolizada extraída de carne de vacuno ha demostrado mediante diversos análisis clínicos que posee un poder anabólico muy superior a cualquier otra fuente de proteínas. Se trata de una fuente de proteína con un aminograma altísimo además de no contener prácticamente hidratos de carbono ni grasas ni colesterol. El hidrolizado de carne de ternera es una proteína de última generación fabricada con una tecnología extremadamente avanzada que utiliza la hidrólisis como mecanismo para disminuir notablemente el tiempo de absorción y garantizar una metabolización rápida y completa.
ONE WHEY GOURMET es una proteína de vanguardia que utiliza una mezcla de proteínas realmente eficaz, con una velocidad de absorción moderada aproximadamente entre 30-40 minutos, cuya fórmula única está desarrollada con la mejores fuentes proteicas (el concentrado de suero de leche ultramicrofiltrado WPC y el hidrolizado de carne de ternera). ONE WHEY GOURMET aporta por servicio 38 gramos de proteína, 12.45 gramos de BCAAs y 15 gramos de aminoácidos esenciales (EEAs).
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Consume la matriz de proteínas de ONE WHEY GOURMET para:
- Formar masa muscular.
- Disfrutar de una fuente proteica de calidad con un increíble sabor y una textura suave, el batido más delicioso.
- Mantener el tono o tamaño muscular.
- Acelerar la recuperación después de un entrenamiento intenso o tras una competición.
- Mejorar la definición muscular (perder grasa mientras se conserva el músculo).
- Consumir un alto contenido proteico en una dieta baja en carbohidratos (perder grasa mientras se sigue una dieta de control calórico – dietas hipocalóricas).
- Aprovechar el incremento en el riego sanguíneo para maximizar la absorción de proteínas durante el post-entrenamiento.
- Reducir el catabolismo proteico durante largos periodos de tiempo sin consumir alimento.
- El producto indicado para los atletas más exigentes.
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Ingredientes: Proteínas concentradas [80%] de suero, Aroma de galleta, Péptidos de carne, L-Glutamina, Galleta de cacao en polvo (harina de trigo, azúcar, grasa vegetal, grasa, cacao desgrasado, bicarbonato sódico, cloruro sódico, carragenato y goma guar), Cacao desgrasado en polvo, Estabilizante: Goma xantana, Inulina, Edulcorante: - Sucralosa® (E-955), L-Glicina -, DIGEZYME® (amilasa, celulasa, lactasa, lipasa, proteasa).
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Presentación: Envase de 2,27 kg.
ONE WHEY GOURMET es una matriz de última generación (WPC proteína de suero ultramicrofiltrada y proteína hidrolizada de carne de ternera) que combina distintas fuentes de proteína para alcanzar un aminograma excepcional que aporta cada una de las particulares propiedades fuentes constitutivas más la sinergia de su combinación exclusiva. Esto nos ofrece un suplemento proteico que puede ser utilizado en multitud de circunstancias y necesidades del deportista. De este modo en un solo producto dispondremos de soluciones a las múltiples variantes que la necesidad de suplementación proteica presenta en la planificación del entrenamiento deportivo.
El Concentrado de Proteína de Suero ultra microfiltrado WPC, es posiblemente el tipo de proteína con más calidad que puede encontrarse en el mercado. Lo que distingue a este tipo de proteína, y su especial calidad, es su proceso de obtención.
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A diferencia de otros procesos, que o bien degradan la proteína o bien no presentan niveles de pureza tan altos, este proceso proporciona la proteína más completa y natural, manteniendo la mayor parte de los nutrientes originales de la proteína de suero y sus sustancias bioactivas, permitiendo una rápida asimilación y fácil digestión (Kreider RB et al., 2010). El concentrado de proteína de suero ultra microfiltrado es especialmente rico en glutamina y aminoácidos de cadena ramificada (BCAAs), lo que supone ventajas tales como: desempeña un papel fundamental en la síntesis de proteínas; en circunstancias de alto estrés oxidativo evita la pérdida de musculatura; ayuda a eliminar el amoníaco del organismo, especialmente del cerebro y los músculos durante el ejercicio; posee un efecto amortiguador del pH; previene la pérdida de masa muscular en reposo o al realizar un trabajo aeróbico intenso; casi el 25% de los aminoácidos del suero son BCAAs los cuales brindan un estímulo anabólico a través de vías metabólicas como mTOR y MAPK.
La proteína hidrolizada extraída de carne de vacuno ha demostrado mediante diversos análisis clínicos que posee un poder anabólico muy superior a cualquier otra fuente de proteínas (Stoppani J, 2012). El hidrolizado de carne de ternera es una proteína de última generación fabricada con una tecnología extremadamente avanzada que utiliza la hidrólisis como mecanismo para disminuir notablemente el tiempo de absorción y garantizar una metabolización rápida y completa. La suplementación con proteína aislada de carne (HydroBEEF®) ha demostrado ser efectiva para maximizar los procesos anabólicos de remodelación, recuperación y crecimiento muscular, además de brindar una mayor tasa de digestibilidad en comparación con otras proteínas (Ryan et al., 2011; Morris et al., 2013; Robinson et al., 2013).
+ ONE WHEY GOURMET es una matriz para el aporte de proteínas, no es un suplemento de aporte secuencial de las mismas. Normalmente las suplementos secuenciales están basado en caseinato y ovoalbúmina, resultando un producto más barato, pero de menor eficacia en comparación con ONE WHEY GOURMET.
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+ Tampoco es un producto de un solo tipo de proteína, bien sea 100% WHEY, proteina aislada (Isolate), proteína hidrolizada, caseinato o proteína de huevo. Que son productos distintos, con diferentes precios y características funcionales particulares.
+ La formula de presenta ONE WHEY GOURMET realmente funciona porque utiliza ingredientes de primera calidad, siendo además los más adecuados para la ganancia de masa muscular limpia. Estos ingredientes son caros, por eso el precio de ONE WHEY GOURMET puede ser algo más elevado que otros productos "similares", pero que ni son lo mismo, ni contienen los mismos nutrientes.
Modo de empleo: Tomar un servicio de 50 gramos (aproximadamente 1 dosificador colmado) mezclado con entre 250 ml o 400 ml de agua fría. Los momentos más oportunos para el consumo de ONE WHEY GOURMET son antes y después de los entrenamientos y durante el desayuno. Tomar 1 servicio de 1 a 2 veces al día según el peso corporal y los objetivos a alcanzar.
+ Tomar una dosis a los 15-20min de haber terminado el ejerció físico.
+ En este supuesto es recomendable consumir alguna ración de hidratos de carbono al mismo tiempo.
+ Tomar una dosis inmediatamente después del entrenamiento de fuerza.
+ Añadir otra toma entre las comidas alejadas del entrenamiento.
+ Tomar una dosis y media a la misma hora de la comida.
+ Complementar con una ración de verduras, ensalada y/o frutas.
+ Tomar una dosis antes de ir a la cama.
+ Preferiblemente mezclado con leche o queso desgrasado.
+ Dos dosis diarias.
+ Hacer cada toma entre las comidas principales.
