ONE WHEY GOURMET es una matriz de última generación (WPC proteína de suero ultramicrofiltrada, proteína hidrolizada de carne de ternera, proteína aislada de guisante hipoalergenica) que combina distintas fuentes de proteína para alcanzar un aminograma excepcional que aporta cada una de las particulares propiedades fuentes constitutivas más la sinergia de su combinación exclusiva.
27-03-2020. DAVID.
Valoración general
Sabor
Solubilidad / mezcla
Digestibilidad
Efectividad
Precio / calidad
sabor tarta de queso no esta muy buena. amix le pega mil patadas ha esta marca
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ONE WHEY GOURMET es una matriz de última generación (WPC proteína de suero ultramicrofiltrada, proteína hidrolizada de carne de ternera, proteína aislada de guisante hipoalergenica) que combina distintas fuentes de proteína para alcanzar un aminograma excepcional que aporta cada una de las particulares propiedades fuentes constitutivas más la sinergia de su combinación exclusiva. Esto nos ofrece un suplemento proteico que puede ser utilizado en multitud de circunstancias y necesidades del deportista. De este modo en un solo producto dispondremos de soluciones a las múltiples variantes que la necesidad de suplementación proteica presenta en la planificación del entrenamiento deportivo.
Su agradable textura e increíbles aromas y sabores hacen de ONE WHEY GOURMET una proteína irresistible para un público cada vez más numeroso que fundamentalmente valora el sabor como un elemento decisivo en la elección de compra.
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ONE WHEY GOURMET tiene por característica principal que todos sus ingredientes actúan de manera sinérgica y potenciando las funciones de los demás. Toda la matriz de principios activos que lo conforman configuran un “alimento hiperproteico”, bajo en carbohidratos y con grasas “buenas” de alta calidad, que permiten estimular tanto la reposición como el anabolismo nitrogenado. Está predispuesto para que se produzca una absorción secuencial de las proteínas que lo componen, y no mediante mecanismos de absorción lenta sino mediante a una absorción escalonada debido a las propiedades que presentan los distintos tipos de proteínas presentes.
Gracias al enriquecimiento nutricional, ONE WHEY GOURMET presenta las fuentes de proteína necesarias para abastecer de todos los sustratos no glucídicos utilizados durante el ejercicio físico y garantizar el anabolismo muscular. Este producto también asegura el consumo adecuado de proteínas de una manera limpia, si es utilizado como complemento proteico en una dieta para deportistas, lo cual es necesario para poder consolidar el óptimo desarrollo de la actividad física y facilitar los procesos de adaptación muscular propuestos.
El cuerpo humano depende de tres macronutrientes para producir energía, la cual es utilizada para el desarrollo de trabajo muscular y varias funciones celulares, incluyendo le reconstrucción y síntesis de nuevas células y tejidos.
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Particularmente, las proteínas son moléculas que se distinguen estructuralmente de los carbohidratos y las grasas por la presencia del grupo amino (NH2-). Además, a lo largo y ancho del cuerpo humano, las proteínas son omnipresentes y consideradas “moléculas de acción” dentro de la bioquímica. Las proteínas están compuestas de aminoácidos, 21 de los cuales son utilizados por cada célula del cuerpo para construir proteínas (el aminoácido 21 es poco nombrado y corresponde a la L-selenocisteína, residuo común en la secuencia de algunas selenoproteínas. Incluso en el caso de algunos organismos unicelulares existe el aminoácido proteinogénico número 22 o pirrolisina). A diferencia de los carbohidratos o las grasas, no existe un sistema de almacenamiento de proteínas en el cuerpo, de manera que la síntesis o degradación de proteínas va a incrementar o disminuir en respuesta a la demanda fisiológica (McLain TA, et al. 2015). Así, la proteína proveniente de la dieta es necesaria para que nuestro cuerpo pueda reparar, remodelar, sintetizar moléculas y construir estructuras intracelulares de alta relevancia metabólica.
Los procesos de adaptación fisiológica al entrenamiento intenso hacen necesario que en todos los atletas se incremente el consumo diario de proteína, muchas investigaciones en los últimos 20 años han demostrado que la RDA de proteína para los atletas está entre 1.5 – 2.0 g / Kg / día (Lemon PW et al., 1992; Tarnopolsky MA et al., 1999; Kreider RB & Kleiner SM 2000) con el propósito de mantener un correcto balance proteico.
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Además, la ingesta de proteína también aumenta si tenemos en cuenta el incremento en el público adulto mayor a 40 años que se ejercita actualmente, en quienes es necesario garantizar el mantenimiento de las proteínas musculares ante la eventual sarcopenia o pérdida progresiva de la masa muscular asociada a la edad (Mercola J 2011). Sin embargo, seguir estrictamente una dieta con una alta ingesta de proteína no asegura una digestión y absorción óptima de la misma, es por eso que desde hace muchos años los investigadores en el campo de la nutrición deportiva recomiendan el consumo de preparados proteicos de mayor biodisponibilidad (Kreider RB et al., 2010). En particular, la administración de un suplemento de proteína es una estrategia efectiva para facilitar la recuperación muscular, incluyendo además el perfil completo de aminoácidos que lo hacen perfecto tanto en el pre- y post-entrenamiento.
ONE WHEY GOURMET de MTX ELITE BODYBULDING es un suplemento proteico que contiene una matriz de proteínas de última generación compuesta por proteína de suero de leche ultramicrofiltrada WPC, proteína hidrolizada de carne de ternera y proteína aislada de guisante hipo-alergénica. Gracias a las tres fuentes de proteína que contiene se logra una absorción secuencial o escalonada, es decir, absorción rápida, media y lenta.
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El Concentrado de Proteína de Suero ultra microfiltrado WPC, es posiblemente el tipo de proteína con más calidad que puede encontrarse en el mercado. Lo que distingue a este tipo de proteína, y su especial calidad, es su proceso de obtención. A diferencia de otros procesos, que o bien degradan la proteína o bien no presentan niveles de pureza tan altos, este proceso proporciona la proteína más completa y natural, manteniendo la mayor parte de los nutrientes originales de la proteína de suero y sus sustancias bioactivas, permitiendo una rápida asimilación y fácil digestión. El concentrado de proteína de suero ultra microfiltrado es especialmente rico en glutamina y aminoácidos de cadena ramificada (BCAAs), lo que supone ventajas tales como: desempeña un papel fundamental en la síntesis de proteínas; en circunstancias de alto estrés oxidativo evita la pérdida de musculatura; ayuda a eliminar el amoníaco del organismo, especialmente del cerebro y los músculos durante el ejercicio; posee un efecto amortiguador del pH; previene la pérdida de masa muscular en reposo o al realizar un trabajo aeróbico intenso; casi el 25% de los aminoácidos del suero son BCAAs los cuales brindan un estímulo anabólico a través de vías metabólicas como mTOR y MAPK.
La proteína hidrolizada extraída de carne de vacuno ha demostrado mediante diversos análisis clínicos que posee un poder anabólico muy superior a cualquier otra fuente de proteínas. Se trata de una fuente de proteína con un aminograma altísimo además de no contener prácticamente hidratos de carbono ni grasas ni colesterol. El hidrolizado de carne de ternera es una proteína de última generación fabricada con una tecnología extremadamente avanzada que utiliza la hidrólisis como mecanismo para disminuir notablemente el tiempo de absorción y garantizar una metabolización rápida y completa.
La proteína de guisante (hipoalergénica) es una nueva generación de proteína aislada, con una proporción impresionante de aminoácidos esenciales y no-esenciales y con un alto valor biológico, muy superior al de otras proteínas vegetales. También contiene una alta concentración de BCAAs. La proteína de guisante puede mejorar la retención de nitrógeno para el crecimiento muscular y la regeneración de tejidos, además de ser la fuente vegetal más abundante del aminoácido L-arginina que interviene en el proceso de la liberación de la Hormona de Crecimiento (HG) a la que también se le atribuyen propiedades anti-envejecimiento.
ONE WHEY GOURMET es una proteína de vanguardia que utiliza una mezcla de proteínas realmente eficaz, con una velocidad de absorción moderada aproximadamente entre 30-40 minutos, cuya fórmula secuencial única está desarrollada con las mejores fuentes proteicas (el concentrado de suero de leche ultramicrofiltrado WPC, el hidrolizado de carne de ternera y el aislado de guisante). ONE WHEY GOURMET aporta por servicio 38 gramos de proteína, 12.45 gramos de BCAAs y 15 gramos de aminoácidos esenciales (EEAs).
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Consume la matriz de proteínas de ONE WHEY GOURMET para:
- Formar masa muscular.
- Disfrutar de una fuente proteica de calidad con un increíble sabor y una textura suave, el batido más delicioso.
- Mantener el tono o tamaño muscular.
- Acelerar la recuperación después de un entrenamiento intenso o tras una competición.
- Mejorar la definición muscular (perder grasa mientras se conserva el músculo).
- Consumir un alto contenido proteico en una dieta baja en carbohidratos (perder grasa mientras se sigue una dieta de control calórico – dietas hipocalóricas).
- Aprovechar el incremento en el riego sanguíneo para maximizar la absorción de proteínas durante el post-entrenamiento.
- Reducir el catabolismo proteico durante largos periodos de tiempo sin consumir alimento.
- El producto indicado para los atletas más exigentes.
Ingredientes: Proteína concentrada de suero ultra microfiltrada, proteína hidrolizada de ternera, proteína aislada vegetal (guisante), chocolate desgrasado en polvo, aroma de chocolate, E640 (L-glicina), edulcorantes: sucralosa, sacarina sódica; Goma xantana.
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Por dosis de 48 g / 100g:
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Valor energético Hidratos de Carbono Proteínas Grasas |
188,40 Kcal / 392,59 Kcal 3,94 g / 8,22 g 38,91 g / 76,90 g 2,78 g / 5,79 g |
Presentación: Envase de 2,27 kg.
ONE WHEY GOURMET es una matriz de última generación (WPC proteína de suero ultramicrofiltrada, proteína hidrolizada de carne de ternera, proteína aislada de guisante hipoalergenica) que combina distintas fuentes de proteína para alcanzar un aminograma excepcional que aporta cada una de las particulares propiedades fuentes constitutivas más la sinergia de su combinación exclusiva. Esto nos ofrece un suplemento proteico que puede ser utilizado en multitud de circunstancias y necesidades del deportista. De este modo en un solo producto dispondremos de soluciones a las múltiples variantes que la necesidad de suplementación proteica presenta en la planificación del entrenamiento deportivo.
El Concentrado de Proteína de Suero ultra microfiltrado WPC, es posiblemente el tipo de proteína con más calidad que puede encontrarse en el mercado. Lo que distingue a este tipo de proteína, y su especial calidad, es su proceso de obtención.
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A diferencia de otros procesos, que o bien degradan la proteína o bien no presentan niveles de pureza tan altos, este proceso proporciona la proteína más completa y natural, manteniendo la mayor parte de los nutrientes originales de la proteína de suero y sus sustancias bioactivas, permitiendo una rápida asimilación y fácil digestión (Kreider RB et al., 2010). El concentrado de proteína de suero ultra microfiltrado es especialmente rico en glutamina y aminoácidos de cadena ramificada (BCAAs), lo que supone ventajas tales como: desempeña un papel fundamental en la síntesis de proteínas; en circunstancias de alto estrés oxidativo evita la pérdida de musculatura; ayuda a eliminar el amoníaco del organismo, especialmente del cerebro y los músculos durante el ejercicio; posee un efecto amortiguador del pH; previene la pérdida de masa muscular en reposo o al realizar un trabajo aeróbico intenso; casi el 25% de los aminoácidos del suero son BCAAs los cuales brindan un estímulo anabólico a través de vías metabólicas como mTOR y MAPK.
La proteína hidrolizada extraída de carne de vacuno ha demostrado mediante diversos análisis clínicos que posee un poder anabólico muy superior a cualquier otra fuente de proteínas (Stoppani J, 2012). El hidrolizado de carne de ternera es una proteína de última generación fabricada con una tecnología extremadamente avanzada que utiliza la hidrólisis como mecanismo para disminuir notablemente el tiempo de absorción y garantizar una metabolización rápida y completa. La suplementación con proteína aislada de carne (HydroBEEF®) ha demostrado ser efectiva para maximizar los procesos anabólicos de remodelación, recuperación y crecimiento muscular, además de brindar una mayor tasa de digestibilidad en comparación con otras proteínas (Ryan et al., 2011; Morris et al., 2013; Robinson et al., 2013).
La proteína de guisante (hipoalergénica) es una nueva generación de proteína aislada, con una proporción impresionante de aminoácidos esenciales y no esenciales, y con un alto valor biológico, muy superior al de otras proteínas vegetales. Particularmente contiene una alta concentración de BCAAs, los cuales promueven el anabolismo muscular. La proteína de guisante puede mejorar la retención de nitrógeno para el crecimiento muscular y la regeneración de tejidos, en comparación con otras proteínas (Babault N et al., 2015), además de ser la fuente vegetal más abundante del aminoácido L-arginina que interviene en el proceso de la liberación de la Hormona de Crecimiento (HG) a la que también se le atribuyen propiedades anti-envejecimiento.
+ ONE WHEY GOURMET es una matriz para el aporte de proteínas, no es un suplemento de aporte secuencial de las mismas. Normalmente las suplementos secuenciales están basado en caseinato y ovoalbúmina, resultando un producto más barato, pero de menor eficacia en comparación con ONE WHEY GOURMET.
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+ Tampoco es un producto de un solo tipo de proteína, bien sea 100% WHEY, proteina aislada (Isolate), proteína hidrolizada, caseinato o proteína de huevo. Que son productos distintos, con diferentes precios y características funcionales particulares.
+ ONE WHEY GOURMET es una matriz de proteínas compuestas por todas los tipos de proteínas necesarias para, en un primer momento, favorecer su rápida absorción, y posteriormente, favorecer su absorción secuencial. Algunas de estas proteínas son más caras que otras, pero la reducción del precio del producto no ha sido el criterio empleado para elegir que cantidad se ofrece de cada una de ellas. El criterio ha sido su efectividad para favorecer la presencia del pico inicial y su posterior absorción secuencial.
+ La formula de presenta ONE WHEY GOURMET realmente funciona porque utiliza ingredientes de primera calidad, siendo además los más adecuados para la ganancia de masa muscular limpia. Estos ingredientes son caros, por eso el precio de ONE WHEY GOURMET puede ser algo más elevado que otros productos "similares", pero que ni son lo mismo, ni contienen los mismos nutrientes.
Advertencias Generales:
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Por otro lado, se han reportado interacciones no deseadas entre los siguientes compuestos:
INTERACCIÓN A EVITAR:
La levodopa interactúa con la proteína de suero de leche (WHEY). La proteína de suero de leche disminuye significativamente la absorción de levodopa, reduciendo así su efectividad como medicamento. NO CONSUMIR ESTAS SUSTANCIAS AL MISMO TIEMPO.
INTERACCIONES MODERADAS:
· Algunos antibióticos (derivados de Quinolona y Tetraciclina) interactúan con la proteína de suero de leche (WHEY). La proteína de suero de leche puede disminuir la captación de antibióticos derivados de Quinolona, reduciendo su actividad. Se recomienda consumir la proteína una hora después de tomar el antibiótico. Además, la proteína de suero de leche contiene calcio que puede adherirse a las moléculas de antibióticos derivados de tetracilina (demeclocilina, minociclina y tetraciclina) en el estómago, lo cual puede disminuir la absorción y efectividad de este tipo de antibióticos. Para evitar esta interacción se recomienda tomar el suplemento de proteína dos horas antes o cuatro horas después de ingerir tetraciclinas.
· Los medicamentos anti-hipertensivos (medicaciones contra la presión arterial alta) pueden interactuar con los péptidos de caseína. Lo anterior debido a que ambas sustancias pueden disminuir considerablemente la presión arterial. Entre estos medicamentos encontramos captopril, enalapril (vasotec), losartan (Cozaar), valsartan (Diovan), furosemida (Lasix), amlodipina (Norvasc), entre muchos otros.
· La L-Glutamina interactúa con la Lactulosa. Se ha demostrado que la lactulosa ayuda a disminuir los niveles de amonio en el cuerpo, mientras que la L-Glutamina hace lo contrario. Por lo tanto, el consumo de ambos puede disminuir la efectividad de la lactulosa.
· Algunos medicamentos para el cáncer (quimioterapia) interactúan con la L-Glutamina. Así, el consumo de L-Glutamina puede disminuir la efectividad de algunos medicamentos durante el tratamiento contra el cáncer.
Modo de empleo: Tomar un servicio de 50 gramos (aproximadamente 1 dosificador colmado) mezclado con entre 250 ml o 400 ml de agua fría. Los momentos más oportunos para el consumo de ONE WHEY GOURMET son antes y después de los entrenamientos y durante el desayuno. Tomar 1 servicio de 1 a 2 veces al día según el peso corporal y los objetivos a alcanzar.
+ Tomar una dosis a los 15-20min de haber terminado el ejerció físico.
+ En este supuesto es recomendable consumir alguna ración de hidratos de carbono al mismo tiempo.
+ Tomar una dosis inmediatamente después del entrenamiento de fuerza.
+ Añadir otra toma entre las comidas alejadas del entrenamiento.
+ Tomar una dosis y media a la misma hora de la comida.
+ Complementar con una ración de verduras, ensalada y/o frutas.
+ Tomar una dosis antes de ir a la cama.
+ Preferiblemente mezclado con leche o queso desgrasado.
+ Dos dosis diarias.
+ Hacer cada toma entre las comidas principales.
