Los sustitutivos de comida son productos empleados para reemplazar una o varias comidas diarias en dietas controladas de bajo valor energético y pueden constituir una opción más frente a una dieta hipocalórica convencional como estrategia para el tratamiento y prevención del sobrepeso y la obesidad, eso sin tener en cuenta su practicidad y rapidez de preparación que los hacen útiles en los momentos de alta carga laboral, viajes, ayunos prolongados, etc., en donde se hace notoria la falta de disponibilidad de una comida balanceada (Loria V & Gómez C, 2010).
Su contenido debe ser nutricionalmente equilibrado y fortificado con vitaminas y minerales y sus presentaciones habituales son en forma de barritas, líquido, en polvo para su reconstitución como batidos o con el aspecto de comidas habituales preelaboradas. Los planes de sustitución parcial de comidas (dietas de bajo contenido calórico) habitualmente son dietas con un contenido calórico de entre 800-1.600 kcal/día, en las cuales una o dos comidas se han sustituido por uno de estos preparados, manteniendo siempre una ingesta diaria hipocalórica con alimentos naturales (lo más frecuente es que sea la cena, aunque esto podrá variar en función de las necesidades del consumidor). Algunos estudios han sugerido que resulta más efectivo sustituir inicialmente dos comidas, con el objeto de inducir una pérdida de peso más rápida, mientras que a más largo plazo resulta eficaz la sustitución de sólo una comida para el mantenimiento de la pérdida (Cabanillas M, et al. 2009).
La composición nutricional de los SC debe ser la adecuada para satisfacer las exigencias diarias de nutrientes esenciales o, cuando son pensados para sustituir parte de la dieta diaria deben proporcionar una parte significativa de dichos elementos a las personas a las que aquellos van destinados. Forma parte de los llamados "alimentos funcionales" y están regulados por diferentes normas legislativas vigentes. Los ingredientes que generalmente componen los sustitutivos de comida son concentrado de proteínas de suero, proteínas de caseína (porcentajes de proteína neta entre 50-70%), carbohidratos (con el objetivo de garantizar la buena biodisponibilidad celular del producto, entre 15-20%, o incluso más), grasas saludables (porcentaje restante), vitaminas y minerales.
Aminoácidos puros derivados de plasma que tu cuerpo sí puede absorber y aprovechar al 100%. Perfecta combinación de los 22 aminoácidos, que necesita tu cuerpo cuando está sometido a procesos intensivos de entrenamiento, más hierro con el objetivo de promover el rendimiento aeróbico.
Es una combinación de concentrado y aislado de proteínas de suero científicamente superior y tecnológicamente insuperable. Contiene una combinación exclusiva de proteínas con carbohidratos que permite alcanzar un ambiente anabólico excepcional y un ritmo de absorción adecuado.
Producto especialmente diseñado para sujetos ectomórficos con una marcada dificultad para desarrollar músculo o ganar peso y que tienen por objetivo aumentar de peso, fuerza y favorecer el aumento de masa muscular.
Matriz de Proteínas con un ritmo de absorción moderada, gracias a su fórmula con proteína concentrada de suero (WPC), caseína, proteína hidrolizada y proteína de huevo, especialmente diseñada para utilizar como complemento alimenticio pre y post-entrenamiento, para aumentar/compensar su falta de alguna de las comidas principales o como suplemento ideal para aportar proteínas a cualquier hora del día.
AMINERGY BUILDER es un suplemento nutricional que te proporciona una perfecta combinación en forma bipéptida de los 22 aminoácidos que necesita tu cuerpo cuando está sometido a procesos intensivos de entrenamiento y musculación, con el objetivo que en menos de 15 minutos los aminoácidos hayan llegado a la sangre y estén disponibles para incrementar el nivel de energía, fuerza y resistencia, reducir la fatiga, conseguir recuperaciones más rápidas, acelerar el desarrollo muscular y aumentar la capacidad de concentración durante el entrenamiento.
Fórmula recuperadora definitiva para situaciones de intenso desgaste muscular. Contiene proteínas, carbohidratos, aminoácidos, antioxidantes y vitaminas necesarias para la correcta recuperación y optimizar los procesos de adaptación al ejercicio.
CARNICODE es posiblemente la mejor proteína de carne del mercado, 100% hidrolizado de proteína aislada de carne magra de ternera, especialmente diseñada para maximizar los procesos anabólicos de remodelación, recuperación y crecimiento muscular
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Mousse de chocolate proteico. Rico en proteinas, muy bajo contenido de grasas y carbohidratos
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Las barritas Mussbar de MTX Sport está compuesta por frutos secos y frutas, un producto desarrollado bajo tecnologia NO ADDITIVES TECH, sin ningún conservante, colorante ni ningun tipo de aditivo, totalmente natural con sus consiguientes beneficios y evitando en gran medida los problemas intestinales tan comunes en deportes de resistencia, proporcionando una energía instantánea además de ser una gran fuente de fibra.
