Una rica fuente de ácidos grasos omega 3.
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¿Qué es?
La chía es una semilla comestible que proviene de la planta del desierto Salvia hispanica , que se cultiva en México desde las culturas maya y azteca. "Chia" significa fuerza, y el folclore dice que estas culturas usaron las semillas diminutas en blanco y negro como un refuerzo de energía. Eso tiene sentido, ya que las semillas de chia son un alimento concentrado que contiene ácidos grasos omega-3, carbohidratos, proteínas, fibra, antioxidantes y calcio saludables.
Las semillas de chía son un alimento sin procesar, de grano entero que puede ser absorbido por el cuerpo en forma de semillas (a diferencia de las semillas de lino). Una onza (alrededor de 2 cucharadas) contiene 139 calorías, 4 gramos de proteína, 9 gramos de grasa, 12 gramos de carbohidratos y 11 gramos de fibra, además de vitaminas y minerales.
¿Cómo utilizar?
El sabor suave y a nuez de las semillas de chia las hace fáciles de agregar a los alimentos y bebidas. A menudo se rocían con cereales, salsas, verduras, arroces o yogur o se mezclan con bebidas y productos horneados. También se pueden mezclar con agua y formar un gel.
Ingredientes:
Semillas de chia cruda orgánica negro
Origen: México
Beneficios para la salud
Ayuda a perder peso. Las semillas de Chia son populares para la pérdida de peso. Se reducen los antojos de alimentos mediante la prevención de algunos de los alimentos que usted come de ser absorbido en su sistema. Este bloqueo de la absorción de calorías los hace un gran ayudante de dieta.
Siéntete más lleno más rápido: también pueden ayudar a tu dieta haciéndote sentir lleno. Esto se debe a que absorben 10 veces su peso en agua, formando un gel voluminoso.
Hidratación para atletas: también son excelentes para los atletas porque el "gel de chia" puede hidratar el cuerpo.
Reduzca su presión arterial: hay evidencia que sugiere que pueden reducir la presión arterial.
Omega-3: son la fuente vegetal más rica de Omega-3 (las grasas vitales que protegen contra la inflamación , como la artritis, y la enfermedad cardíaca ). De hecho, ¡contienen más Omega-3 que salmón!
Beneficios para la diabetes: Debido a que las semillas de chía disminuyen la velocidad con que nuestro cuerpo convierte los carbohidratos en azúcares simples, los estudios indican que pueden controlar el azúcar en la sangre . Esto lleva a los científicos a creer que las semillas de chia pueden tener grandes beneficios para los diabéticos.
Son más fáciles de digerir que las semillas de lino , y no necesitan ser molidas.
•100% orgánico certificado
•Alto en ácidos grasos omega
•Alto en proteína
•Alto contenido de antioxidantes
•Alto en fibra
•Vegano
•Crudo
