Glosario

Catabolismo

Fase destructiva del metabolismo. Se refiere a los procesos de
destrucción o degradación de elementos más grandes en partículas más simples; por ejemplo, al degradar la Glucosa para dar energía, ésta va formando compuestos más simples: Ácido Pirúvico, Ácido Láctico, Dióxido de Carbono, Agua, etc.

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