GlycoCode

GlycoCode | Animal Code ¡Fórmula Avanzada de Carbohidratos! GLYCOCODE es una fórmula de carbohidratos de última generación que tiene como objetivo mejorar el rendimiento a través de una mayor disponibilidad de energía al tiempo que ayuda a acelerar la recuperación muscular al aumentar la síntesis de glucógeno. FUEL | MUSCLE | RECOV

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✓ Custer Dextrin La dextrina cíclica altamente ramificada (Cluster Dextrin®) es un novedoso tipo de carbohidrato producido desde el maíz ceroso. Tiene un elevado peso molecular, lo cual aumenta la tasa de vaciamiento gástrico. Lo anterior, evita las molestias gastrointestinales y hace que su consumo post-entrenamiento contribuya a acelerar el proceso de recuperación muscular.

✓ Palatinose también conocida como Isomaltulosa, es un carbohidrato blanco y dulce que se deriva de una fuente natural de sacarosa, gracias a la acción de ciertas especies de bacterias. Varios estudios en humanos muestran incrementos lentos en las concentraciones de glucosa e insulina luego de su consumo, lo cual puede favorecer en últimas el rendimiento.

 

✛ Recarga los depósitos de hidratos de carbono de una manera rápida.

✛ Mejora la absorción del agua que acompaña a los carbohidratos.

✛ Amortigua los efectos nocivos de los radicales libres.

✛ Incrementa la relación testosterona / cortisol, al controlar los regular los niveles de éste
último.

✛ Estímula procesos anabólicos celulares y es un fuerte anti-catabólico.

 

 

GLYCOCODE de ANIMAL CODE es un hidrato de carbono específico conformado por 6-8
moléculas de dextrosa (glucosa) unidas entre sí en forma de anillo, una característica que
le otorga ventajas frente al resto de carbohidratos, además de estar enriquecida con
Palatinosa (Isomaltulosa). Su estructura química, similar al azúcar (una molécula de
glucosa y una unidad de fructosa), es mucho más estable que la sacarosa, pero con un
metabolismo muy lento (Índice Glucémico: 30). Todo ello permite que GLYCOCODE sea un
inmejorable fuente de energía para la actividad física y la recuperación.

 La isomaltulosa (también conocida como Palatinosa) es un hidrato de carbono puro,
blanco y dulce que se deriva de una fuente natural de sacarosa. La isomaltulosa es un
disacárido constituido de Glucosa y Fructosa que se origina a partir de un reordenamiento
enzimático del enlace alfa-(1,2) de la sacarosa hasta la formación de un el enlace alfa-(1,6).
El resultado de este cambio enzimático, realizado a nivel industrial por algunas especies de
bacterias, es un azúcar de difusión extremadamente lenta por todo el cuerpo, lo cual
produce un incremento limitado de glucosa en sangre, por lo que desaparece de forma
mucho más lenta del flujo sanguíneo, consecuentemente, la energía generada por la
Palatinosa se mantiene presente por más tiempo y proporciona una aportación constante
de nutrientes por un periodo más largo comparado con, por ejemplo, la glucosa. De
hecho, muchos estudios han mostrado que el uso de Isomaltulosa en vez de Sacarosa
convencional tiene grandes ventajas metabólicas (entre las que se destacan; menor
velocidad de absorción de monosacáridos, disminución en el tiempo de liberación de
insulina, bajo índice glucémico, menor riesgo de enfermedades cardiovasculares en
pacientes con hiperlipidemia, entre otras).
En particular, el índice glucémico (IG) de los alimentos, determina su influencia sobre el
nivel de glucosa en sangre. El bajo índice glucémico de la Palatinosa resulta del menor
suministro de glucosa por todo el cuerpo.
El IG de la Palatinosa es 32 (Max. IG: +70; Mín. IG: -40). Por ende, no hay un exceso de
glucosa en sangre, lo que provoca que la Palatinosa no solo cause un limitado transporte
del azúcar hasta la sangre, sino que también tenga un índice de insulina bajo.
Ahora bien, las CICLODEXTRINAS son productos derivados de la digestión enzimática
del almidón haciendo uso de Ciclodextrina-Glicosil Transferasas (CGTasas), enzimas
obtenidas de microorganismos como Bacillus macerans, Klebsiella oxytoca, Bacillus
circulans y Alkalophylic bacillus. Las CGTasas actúan sobre almidón pre-hidrolizado a
través de varias transglicosilaciones hasta obtener algunas moléculas de amilosa helicoidal,
las cuales son finalmente clivadas en intervalos regulares de 6, 7 y 8 unidades de
glucosa y en ausencia de agua para generar cliclodextrinas de la serie alfa, beta y gamma,
respectivamente. Ahora bien, debido a que las ciclodextrinas presentan enlaces alfa-(1,4),
las alfa-amilasas son capaces de hidrolizarlas. No obstante, las alfa-amilasas actúan
lentamente sobre las ciclodextrinas debido a parámetros termodinámicos. Debido a lo anterior, casi el 98% de las ciclodextrinas pasan por el intestino delgado sin ser absorbidas,
alcanzando el intestino grueso en donde son metabolizadas por la microbiota intestinal
a compuestos como maltodextrina acíclica, maltosa, glucosa, etc. y finalmente se
absorben. De esta manera, las ciclodextrinas presentan índices glucémicos muy bajos y
brindan un mayor tiempo de suministro de glucosa al torrente sanguíneo.
En conclusión, GLYCOCODE brinda la perfecta combinación de oligosacáridos y palatinosa
para maximizar el rendimiento energético del metabolismo durante situaciones de
actividad física intensa y prolongada.

 

La fórmula de GLYCOCODE, además de tener un alto contenido de ciclodextrinas,
presenta la adición de ISOMALTULOSA para asegurar la lenta absorción de carbohidratos.
La Isomaltulosa es un disacárido no reductor constituido por una unidad de fructosa y una
de glucosa, a través de un enlace alfa-(1,6). La producción de Isomaltosa se basa en un
reordenamiento molecular de la sacarosa (por medio de enzimas bacterianas), lo cual
conlleva a mejoras considerables desde un punto de vista metabólico, ya que el tiempo de
absorción de este disacárido disminuye considerablemente. De hecho, varios estudios en
humanos muestran incrementos lentos en las concentraciones de glucosa e insulina tras
la administración oral de Isomaltulosa, al tiempo que se alcanzan picos máximos de
absorción mucho más bajos en comparación con la administración de sacarosa [Lina et al.
2002]. Asimismo, se ha demostrado que el tiempo de liberación de glucosa a la sangre se
incrementa hasta en 3 horas en contraste con el consumo de sacarosa [Holub et al. 2010].
De esta manera, la acción conjunta de las ciclodextrinas y palatinosa que contiene
GLYCOCODE:

  • Recarga los depósitos de hidratos de carbono de una manera rápida.
    - Mejora la absorción del agua que acompaña a los carbohidratos.
    - Amortigua los efectos nocivos de los radicales libres.
    - Incrementa la relación testosterona / cortisol, al controlar los regular los niveles de éste
    último.
    - Estímula procesos anabólicos celulares y es un fuerte anti-catabólico.

Es sabido que el aporte de agua resulta vital para el desempeño de la actividad física pero
también hay que destacar la importancia que tiene el aporte sostenido y sistemático de
carbohidratos en las actividades de media y larga duración. Actualmente, las ciencias del
deporte no tienen duda alguna sobre la vital importancia que representa elegir bien el tipo
de carbohidratos que vamos a utilizar, así como su concentración, si queremos rendir el
máximo, al tiempo que evitamos cualquier problema estomacal, ya sea este durante, antes
o después del desarrollo de la actividad. Si seleccionamos un carbohidrato simple, de bajo
peso molecular y estructura corta, es decir, de fácil digestión (jarabe de glucosa, dextrosa,
sacarosa), multiplicamos las posibilidades de sufrir algún tipo de problema estomacal. Si
por el contrario, nuestra elección apunta hacia un carbohidrato de estructura molecular
compleja, tipo GLYCOCODE, nos daremos cuenta que hemos encontrado la clave para dar
el máximo de nosotros y recuperarnos con gran rapidez.
GLYCOCODE de ANIMAL CODE es el suplemento adecuado para asegurar el suministro
de energía lo más constante posible. Nuestro cuerpo debe consumir azúcares rápidos,
menos rápidos y lentos. Si nos limitamos a la ingesta de azúcares simples o rápidos, se
puede llegar a generar un fenómeno conocido como resistencia a la insulina, esto significa
que nuestro cuerpo ya no reacciona a la insulina y se vuelve incapaz de recibir la señal
metabólica que esta hormona trae consigo. Por tanto, el bajo índice de insulina (30) de la
Palatinosa contribuye a controlar el incremento en los niveles de insulina en el cuerpo,
principalmente a través de un menor incremento en los niveles de azúcar en sangre En conclusión, aunque la palatinosa y las ciclodextrinas que contiene en su fórmula
GLYCOCODE son carbohidratos sorprendentemente lentos, ambos son totalmente asimilados
por nuestro cuerpo y suministran la misma energía (4 Kcal/g) como cualquier otro
azúcar, con la diferencia que serán un aporte constante de energía al organismo, optimizando
el rendimiento en:
- Entrenamiento Intermitente de Alta Intensidad (CrossFit, Tabata, WOD, etc.).
- Deportes con demandas de energía fluctuantes y elevadas (Deportes de Combate, Fútbol,
Baloncesto, etc.).
- Deportes de resistencia de larga duración (triatlón, ciclismo, maratón, etc.).

Modo de empleo:

Se puede usar antes, durante o después del ejercicio físico, entre 50 y
100 gramos, según los requerimientos. Se recomienda consumir con agua, zumo, leche o
añadido a batidos. La dosis recomendada para uso diario en la mayoría de deportes es de
100 gramos (3,5 Scoops).
Para deportes de resistencia durante el entrenamiento y/o competición.
- Dos scoops por cada 500ml de agua. Tomar durante el entrenamiento a pequeñas
cantidades.
Para deportes de fuerza durante el entrenamiento y/o competición.
- Tres scoops en 500ml de agua, tomar después del entrenamiento.
Para deportes de resistencia para realizar una precarga.
- Dos tomas de tres scoops en 500ml de agua, una por la mañana y otra media hora antes
de competir (se recomienda hacer una prueba antes en un entrenamiento para observar
digestibilidad).
Para deportes de equipo durante la competición.
- Tomar tres scoops en 500ml de agua en el descanso (15min).

 

 

Ingredientes: Ciclodextrina (Cluster DextrinTM), Isomaltulosa (Palatinose™)*, Aroma,
Citrato de Potasio, Antiaglomerante (Dióxido de Silicio), Sal Cálcica de Ácido Ortofosfórico
(Fosfato Tricálcico), Acidulante (Ácido Cítrico), Concentrado de Remolacha en Polvo (Beta
vulgaris L.), Carbonato de Magnesio, Cloruro de Sodio, Edulcorante (Sucralosa) y Sulfato
de Zinc.
Presentación: Envase de 1500g

 

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