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La N-Acetilcisteína (NAC) proviene del aminoácido L-cisteína y presenta muchos usos medicinales y efectos positivos para la salud. El consumo adecuado de NAC es importante para mejorar la reposición del antioxidante más poderoso del cuerpo humano, el glutatión.
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Normalmente, la NAC se utiliza para combatir las afecciones respiratorias crónicas, tratar el envenenamiento con acetaminofén e incluso mejorar la salud cerebral. Sin embargo, su consumo va más allá del uso medicinal, puesto que es importante resaltar su rol antioxidante y el efecto positivo de la NAC sobre el correcto funcionamiento del sistema inmune y la prevención del daño celular. Finalmente, hay estudios que han reportado un efecto ergogénico del consumo de NAC al incrementar el tiempo hasta la fatiga y reducir la inflamación muscular asociada al ejercicio en atletas entrenados.
