One Whey

Matriz de Proteínas con Velocidad de Absorción Intermedia

One Whey, proteína concentrada de suero ultra microfiltrada

Matriz de Proteínas con un ritmo de absorción moderada, gracias a su fórmula con proteína concentrada de suero (WPC), caseína, proteína hidrolizada y proteína de huevo, especialmente diseñada para utilizar como complemento alimenticio pre y post-entrenamiento, para aumentar/compensar su falta de alguna de las comidas principales o como suplemento ideal para aportar proteínas a cualquier hora del día.

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ONE WHEY es la proteína de concentrado de suero de leche (Whey Protein Concentrate - WPC) con una velocidad de absorción moderada, gracias a sus diferentes fuentes proteicas diseñada para ser utilizada antes y después del entrenamiento, así como para aumentar o compensar la ración proteínica en algunas de las comidas principales o como suplemento ideal para aportar proteínas a cualquier hora del día. De esta manera tenemos la solución a las múltiples variantes que las necesidades de la suplementación proteica presenta en la planificación del entrenamiento deportivo en un solo producto. ONE WHEY combina la proteína de concentrado de suero de leche, la proteína hidrolizada, la caseína micelar y la proteína de clara de huevo, junto con las cantidades adecuadas de aminoácidos de cadena ramificada, L-glutamina, monohidrato de creatina, aceites insaturados, vitaminas y minerales.

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La matriz de proteínas de ONE WHEY está formada por:

+  Concentrado de proteína de suero ultra microfiltrado (100% sin desnaturalizar, 100 % bioactiva y 100% efectiva).

+  Caseína micelar.

+  Proteína hidrolizada.

+  Albúmina de huevo.

Además está enriquecida con:

  • Monohidrato de creatina.
  • Péptidos de L-glutamina.
  • Aminoácidos de cadena ramificada (BCAAs).
  • Triglicéridos de Cadena Media (MCT).
  • Ácido oleico.
  • Aceite oliva extra virgen.
  • Vitaminas y minerales.

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¿Qué son las Proteínas?

El cuerpo humano depende de tres macronutrientes para producir energía, la cual es utilizada para el desarrollo de trabajo muscular y varias funciones celulares, incluyendo le reconstrucción y síntesis de nuevas células y tejidos. Particularmente, las proteínas son moléculas que se distinguen estructuralmente de los carbohidratos y las grasas por la presencia del grupo amino (NH2-). Además, a lo largo y ancho del cuerpo humano, las proteínas son omnipresentes y consideradas “moléculas de acción” dentro de la bioquímica.

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Las proteínas están compuestas de aminoácidos, 21 de los cuales son utilizados por cada célula del cuerpo para construir proteínas (el aminoácido 21 es poco nombrado y corresponde a la L-selenocisteína, residuo común en la secuencia de algunas selenoproteínas. Incluso en el caso de algunos organismos unicelulares existe el aminoácido proteinogénico número 22 o pirrolisina). A diferencia de los carbohidratos o las grasas, no existe un sistema de almacenamiento de proteínas en el cuerpo, de manera que la síntesis o degradación de proteínas va a incrementar o disminuir en respuesta a la demanda fisiológica (McLain TA, et al. 2015). Así, la proteína proveniente de la dieta es necesaria para que nuestro cuerpo pueda reparar, remodelar, sintetizar moléculas y construir estructuras intracelulares de alta relevancia metabólica.

¿Por qué es necesaria la suplementación con Proteína?

Los procesos de adaptación fisiológica al entrenamiento intenso hacen necesario que en todos los atletas se incremente el consumo diario de proteína, muchas investigaciones en los últimos 20 años han demostrado que la RDA de proteína para los atletas está entre 1.5 – 2.0 g / Kg / día (Lemon PW et al., 1992; Tarnopolsky MA et al., 1999; Kreider RB & Kleiner SM 2000) con el propósito de mantener un correcto balance proteico.

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Además, la ingesta de proteína también aumenta si tenemos en cuenta el incremento en el público adulto mayor a 40 años que se ejercita actualmente, en quienes es necesario garantizar el mantenimiento de las proteínas musculares ante la eventual sarcopenia o pérdida progresiva de la masa muscular asociada a la edad (Mercola J 2011). Sin embargo, seguir estrictamente una dieta con una alta ingesta de proteína no asegura una digestión y absorción óptima de la misma, es por eso que desde hace muchos años los investigadores en el campo de la nutrición deportiva recomiendan el consumo de preparados proteicos de mayor biodisponibilidad (Kreider RB et al., 2010). En particular, la administración de un suplemento de proteína es una estrategia efectiva para facilitar la recuperación muscular, incluyendo además el perfil completo de aminoácidos que lo hacen perfecto tanto en el pre- y post-entrenamiento. 

¿Por qué debo usar ONE WHEY?

 

El Concentrado de proteína de suero ultra microfiltrado, es posiblemente el tipo de proteína con más calidad que puede encontrarse en el mercado. Lo que distingue a este tipo de proteína, y su especial calidad, es su proceso de obtención. A diferencia de otros procesos, que o bien degradan la proteína o bien no presentan niveles de pureza tan altos, este proceso proporciona la proteína más completa y natural, manteniendo la mayor parte de los nutrientes originales de la proteína de suero (representa el 20% de la proteína presente en la leche).

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El Concentrado de proteína de suero ultra microfiltrado es de rápida asimilación y de fácil digestión. El 80% de la proteína de la leche restante es la caseína, considerada como proteína de “asimilación lenta” o de “liberación sostenida”, ya que es digerida y absorbida mucho más lentamente que otras proteínas. La ingesta de caseína es especialmente útil antes de dormir y durante otros períodos prolongados sin comer.

Por otro lado, la proteína hidrolizada es el resultado de la ruptura química de las largas cadenas de proteínas presentes en el suero lácteo. Al obtener cadenas proteicas parcialmente fraccionadas se posibilita y facilita una muy rápida absorción y digestión. Por su parte, la ovoalbumina es la proteína presente en la clara de los huevos, para muchos nutricionistas es la proteína de más alto valor biológico que, además de ser una clara alternativa a la proteína derivada de la leche, es una proteína que absorción moderada o intermedia.

El Monohidrato de Creatina se considera un nutriente de alta calidad, destinado a mejorar el rendimiento deportivo de cualquier individuo adulto que pretenda modificar su composición corporal, aumentando la masa magra, y optimizar su capacidad de trabajo. No presenta riesgos comprobados sobre la salud en sujetos saludables, aunque si se ha evidenciado deterioro en los riñones en pacientes con patología renal. El rol metabólico de la creatina es facilitar la reposición y conservación de la fosfocreatina (PCr) que constituye la fuente inmediata y directa para regenerar ATP. Este papel se vuelve más importante, y determinante en el rendimiento deportivo, a medida que se incrementa la intensidad y especialmente la frecuencia entre los esfuerzos realizados.

La L-Glutamina es un aminoácido no esencial (nuestro cuerpo lo puede sintetizar) y es el aminoácido más abundante en los músculos humanos llegando a representar casi el 60% de los aminoácidos presentes en ellos. Entre sus funciones más importantes encontramos: un papel fundamental en la sistesis de proteinas; en circunstancias de alto estrés oxidativo evita la perdida de musculatura; ayuda a eliminar el amoníaco el organismo, especialmente el cerebro y los músculos durante el ejercicio; posee un efecto amortiguador sobre el pH; y previene la pérdida de masa muscular en reposo o al realizar un trabajo aeróbico intenso.

Los Aminoácidos de Cadena Ramificada (BCAAs - Branched Chain Amino Acids), L-Isoleucina, L-Leucina y L-Valina, son aminoácidos esenciales (nuestro cuerpo no los puede producir). Presentan varias características que los hacen esenciales durante cualquier programa deportivo: conjuntamente componen la tercera parte del musculo esquelético; desempeñan un papel fundamental en la síntesis de proteinas, principalmente a través de la estimulación de vías anabólicas como mTOR y MAPK; son usados para obtener energía disponible en los músculos durante momentos de alta demanda energética (ejercicio intenso anaeróbico); detienen la proteólisis o degradación de proteína muscular; son controladores del metabolismo de grasas y carbohidratos; pueden estimular la producción de hormona del crecimiento (GH) y disminuir la sensación de fatiga muscular.

En los Triglicéridos de Cadena Media (MCT) podemos encontrar una alternativa y/o complemento adecuado a los carbohidratos como fuente de energía durante el ejercicio. Por un lado, son rápidamente digeridos y absorbidos en el intestino, y en segundo lugar los MCT contienen el doble de energía por gramo (8,4 kcal/g) que la glucosa (4,2 kcal/g), con tan solo un poco menos que los LCT (9,2 kcal/g).

El ácido oleico y el aceite de oliva extra virgen ejercen funciones benéficas para nuestros vasos sanguíneos y nuestro corazón, ya que aumenta el llamado "colesterol bueno" (HDL-c) sanguíneo, contribuyendo a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. También es una fuente rica en omega 9 y antioxidantes (vitamina E). 

¿Qué propiedades tiene ONE WHEY?

 

ONE WHEY tiene por característica principal que todos sus ingredientes actúan de manera sinérgica y potenciando las funciones de los demás. Toda la matriz de principios activos que lo conforman configuran un “alimento hiperproteico”, bajo en carbohidratos y con grasas “buenas” de alta calidad, que permiten estimular tanto la reposición como el anabolismo nitrogenado. Está predispuesto para que se produzca una absorción secuencial de las proteínas que lo componen, y no mediante mecanismos de absorción lenta sino mediante a una absorción escalonada debido a las propiedades que presentan los distintos tipos de proteínas presentes.

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+  Por un lado, brinda absorción muy rápida de aminoácidos y proteínas gracias a la presencia de BCAAs y proteína hidrolizada.

+ Otorga una liberación y absorción rápida debido a la presencia de concentrado de proteína de suero ultra microfiltrado.

+  Ofrece una liberación y absorción intermedia gracias a la ovoalbúmina.

+  Finalmente, presenta una liberación sostenida de aminoácidos por la caseína micelar.

Gracias al enriquecimiento nutricional, ONE WHEY presenta todos los macronutrientes y micronutrientes necesarios para abastecer de todos los sustratos no glucídicos utilizados durante el ejercicio físico y garantizar el anabolismo muscular. Este producto también asegura el consumo adecuado de proteínas de una manera limpia, si es utilizado como complemento proteico en una dieta para deportistas, lo cual es necesario para poder consolidar el óptimo desarrollo de la actividad física y facilitar los procesos de adaptación muscular propuestos.

XTREM QUALITY: solamente MTX ACTIVE NUTRITION aplica tecnología de última generación en materias primas.

ONE WHEY está totalmente libre de aspartamo y de azúcar.

• Endulzado con sucralosa Splenda®, también conocido como sucralosa, es un endulzante sin calorías que puede usarse como parte de una dieta saludable para reducir las calorías y los carbohidratos del azúcar que consumes.

¿Para qué puedo usar ONE WHEY?

 

ONE WHEY es una proteína de vanguardia que utiliza una mezcla de proteínas registrada realmente eficaz con una velocidad de absorción moderada aproximadamente de 40 minutos. ONE WHEY tiene una proporción muy baja de carbohidratos, alta concentración de proteínas y un aminograma excepcional que aporta por servicio cerca de 3 gramos de BCAAs, casi 6 gramos de glutamina y alrededor 3 gramos de monohidrato de creatina.

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Utiliza la proteína de ONE WHEY para:

- Formar masa muscular.

- Disfrutar de una fuente proteica de calidad.

- Mantener su tono o su tamaño muscular.

- Acelerar la recuperación después de un entrenamiento intenso o tras una competición.

- Mejorar la definición muscular (perder grasa mientras se conserva el músculo).

- Consumir un alto contenido proteico en una dieta baja en carbohidratos (perder grasa mientras se sigue una dieta de control calórico – dietas hipocalóricas).

- Aprovechar el incremento en el riego sanguíneo para maximizar la absorción de proteínas durante el post-entrenamiento.

- Reducir el catabolismo proteico durante largos periodos de tiempo sin consumir alimento. 

Información Nutricional

 

Ingredientes: Proteína concentrada de suero ultra microfiltrada, proteína hidrolizada, caseína micelar, Aromas: Chocolate desgrasado en polvo en sabor chocolate; Frutas Rojas en polvo en sabor BerryBlast; Manzana Verde en Polvo en sabor Green Apple; Sólidos Lácteos, Almendra en polvo y Miel en polvo en sabor Milk Caramel; Yogurt y limón en polvo en polvo en sabor Yogurt-Limón; Potenciador de Sabor: E-640 (L-glicina); Monohidrato de Creatina, Péptidos de Glutamina; Aminoácidos de Cadena Ramificada; Albúmina de Huevo, Goma Xantana; Triglicéridos de Cadena Media (MCT), Aceite Alto Oleico, Aceite Oliva Extra Virgen, Edulcorantes: Sucralosa, Sacarina Sódica, Vitamina B3 (Niacina) y Vitamina B6.

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Presentación: Envase de 2,27 kg. 

ONE WHEY es la proteína de concentrado de suero de leche (Whey Protein Concentrate - WPC) con una velocidad de absorción moderada (40 minutos) gracias a sus diferentes fuentes proteicas diseñada para ser utilizada antes y después del entrenamiento, así como para aumentar o compensar la ración proteínica en algunas de las comidas principales o como suplemento ideal para aportar proteínas a cualquier hora del día. De esta manera tenemos la solución a las múltiples variantes que las necesidades de la suplementación proteica presenta en la planificación del entrenamiento deportivo en un solo producto. ONE WHEY combina la proteína de concentrado de suero de leche, la proteína hidrolizada, la caseína micelar y la proteína de clara de huevo, junto con las cantidades adecuadas de aminoácidos de cadena ramificada, L-glutamina, monohidrato de creatina, aceites insaturados, vitaminas y minerales.

¿Cuáles son los mecanismos de acción de ONE WHEY?

La proteína de suero y la caseína son dos formas de proteínas derivadas de la leche de vaca que pueden tener diferentes propiedades digestivas. La caseína, la cual es la proteína predominante en la lecha, existe en forma de micelas, que es una partícula coloidal de gran tamaño.

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La micela de caseína forma un gel en el estómago que hace que su digestión sea lenta. Como resultado, la caseína provee una liberación sostenida pero lenta de aminoácidos hacia el torrente sanguíneo, que a veces dura varias horas (Boirie et al., 1997). Esto provee una mejor retención y utilización de nitrógeno para el cuerpo. El suero da cuenta del 20% de la lecha bovina (la caseína da cuenta del porcentaje restante) y contiene altos niveles de aminoácidos esenciales y ramificados (Hoffman et al., 2004). El suero es el líquido translucido de la leche que queda luego del proceso (coagulación y remoción del cuajo) de fabricación del queso; y como resultado es absorbido por el cuerpo mucho más rápido que la caseína (Hoffman JR 2007). Así, la fórmula de ONE WHEY cuenta con la mejor presentación de estos dos tipos de proteína; el concentrado de proteína de suero ultra microfiltrado (WCP), la cual es posiblemente el tipo de proteína con más calidad que puede encontrarse en el mercado debido a su proceso de obtención, y la caseína micelar.

Por otro lado, muchas investigaciones catalogan el consumo de hidrolizados de proteína tanto durante el reposo como después del entrenamiento como una excelente alternativa para incrementar la síntesis de proteína muscular en deportes de fuerza y alta intensidad (Tang JE et al., 2009). La proteína hidrolizada es el resultado de la ruptura química de las largas cadenas de proteínas presentes en el suero lácteo. Al obtener cadenas proteicas parcialmente fraccionadas se posibilita y facilita una muy rápida absorción y digestión. Por su parte, la ovoalbumina es la proteína presente en la clara de los huevos, para muchos nutricionistas es la proteína de más alto valor biológico que, además de ser una clara alternativa a la proteína derivada de la leche, es una proteína que absorción moderada o intermedia (OMS – Promoción de al Actividad Física y de la Alimentación Equilibrada). En conclusión, la calidad de las proteínas está determinada por las cantidades relativas de aminoácidos esenciales presentes (Grandjean AC 1999), lo que hace de ONE WHEY una alternativa efectiva por su completa matriz de proteínas. Además, Cuando el objetivo del entrenamiento es ganar masa muscular y fuerza será fundamental que se consideren los siguientes aspectos:

- Mantener un adecuado aporte calórico (que debe ser superior al gasto cuando se desea mejorar el volumen muscular) (Tipton & Wolf 2001).

- Producir un balance de nitrógeno positivo de ~ 20% superior al necesario para equilibrarlo. Para lograr esto, se ha recomendado una ingesta de proteínas de 1.5 gr por kg de peso por día por sobre los niveles necesarios para mantener la masa muscular, estos valores pueden oscilar sobre los 2 gr por kg o posiblemente más (Bilsborough & Mann 2006, Poortman & Dellalieux 2000, Tipton & Wolfe 2003).

Ahora bien, el monohidrato de Creatina se considera un nutriente de alta calidad, destinado a mejorar el rendimiento deportivo de cualquier individuo adulto que pretenda modificar su composición corporal, aumentando la masa magra, y optimizar su capacidad de trabajo. Durante el ejercicio intenso, la creatina en su forma energéticamente cargada, la fosfocreatina, está disponible en las fibras musculares para la regeneración inmediata de ATP mediante una reacción catalizada por la creatina cinasa en un proceso rápido y anaeróbico (Chicharro & Fernández 2006). Además, durante el ejercicio de alta intensidad y corta duración, el primer buffer regulador de la fatiga muscular (acumulación de Pi, IMP, H+, Ca2+, etc.) es la hidrólisis de fosfocreatina vía creatina cinasa (Bonilla DA, 2013).

Por su parte, la L-Glutamina es un aminoácido no esencial (nuestro cuerpo lo puede sintetizar) y es el aminoácido más abundante en los músculos humanos llegando a representar casi el 60% de los aminoácidos presentes en ellos. Varias investigaciones respaldan científicamente los efectos ergogénicos y la popularidad de la inclusión de L-glutamina debido a; Aceleración de los procesos de recuperación muscular tras el daño inducido por el ejercicio (DOMS – Delayed Onset Muscle Soreness) (Cruzat 2008; Koo et al., 2014; Zuhl et al., 2014), Disminución de la aparición de lesiones y/o infecciones debido a la represión de la inmunosupresión inducida por el ejercicio de alta intensidad (Cruzat et al. 2009; Agostini & Biolo 2010), Mayor control del balance ácido/base (Heaton et al., 2014), Más disponibilidad energética en células musculares y del sistema inmune, Incremento de los procesos anabólicos de remodelación muscular (Ionescu 2014; Yi et al., 2014), Rápida restauración del balance hídrico (Glesson 2008) y Reducción de la permeabilidad intestinal inducida por el ejercicio interválico de alta intensidad (Zuhl et al., 2014). La exacerbada disminución de L-glutamina después de las rutinas de fuerza de alta intensidad, hace que este tipo de atletas obtiengan beneficios tras la suplementación con L-glutamina, tomando ventaja principalmente de su poderoso efecto inmunomodulador y protector de lesiones.

Los Aminoácidos de Cadena Ramificada (BCAAs - Branched Chain Amino Acids), L-Isoleucina, L-Leucina y L-Valina, son aminoácidos esenciales (nuestro cuerpo no los puede producir). Presentan varias características que los hacen esenciales durante cualquier programa deportivo: Reducción de la degradación muscular (catabolismo proteico) durante ejercicio de alta intensidad al tiempo que incrementa la síntesis de proteína muscular (Sharp & Pearson 2010); Regulación de los niveles de azúcar en sangre, contribución a la quema de grasa y retraso en la fatiga asociada al sistema nervioso central (Koo et al., 2014); e Incremento de la masa magra y en la tasa de recuperación muscular al combinarse con L-glutamina (Nelson et al., 2014).

En los Triglicéridos de Cadena Media (MCT) podemos encontrar una alternativa y/o complemento adecuado a los carbohidratos como fuente de energía durante el ejercicio. Por un lado, son rápidamente digeridos y absorbidos en el intestino, y en segundo lugar los MCT contienen el doble de energía por gramo (8,4 kcal/g) que la glucosa (4,2 kcal/g), con tan solo un poco menos que los LCT (9,2 kcal/g).

El ácido oleico y el aceite de oliva extra virgen ejercen funciones benéficas para nuestro organismo, destacando; Reducción del proceso de inflamación inducido por el ejercicio físico a través del aumento en la producción de moléculas resolutivas como resolvinas, lipoxinas y protectinas (Yan et al., 2013; Capó et al., 2014; Martorell et al., 2014; Lembke et al, 2014; Laupheimer 2014); Aumento de la actividad antioxidante de la célula, inducción de un aumento del número de mitocondrias y prevención de la sarcopenia en sujetos de la tercera edad (Martorell 2013; Vaughan et al., 2012; Smith et al., 2011; Di Girolamo et al., 2014); y Disminución de la presión arterial, mejora del flujo sanguíneo e incremento en la movilización de ácidos grasos hacia beta-oxidación (triacilglicerol lipasa y carnitina-aciltransferasa) (Tiryaki-Sönmez et al., 2011; Mickleborough et al., 2013). 

¿Cómo debemos comparar ONE WHEY con otros productos similares?

 

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+  ONE WHEY es una matriz para el aporte de proteínas, no es un suplemento de aporte secuencial de las mismas. Normalmente las suplementos secuenciales están basado en caseinato y ovoalbúmina, resultando un producto más barato, pero de menor eficacia en comparación con ONE WHEY.

+  Tampoco es un producto de un solo tipo de proteína, bien sea 100% WHEY, proteina aislada (Isolate), proteína hidrolizada, caseinato o proteína de huevo. Que son productos distintos, con diferentes precios y características funcionales particulares.

+  ONE WHEY es una matriz de proteínas compuestas por todas los tipos de proteínas necesarias para, en un primer momento, favorecer su rápida absorción, y posteriormente, favorecer su absorción secuencial. Algunas de estas proteínas son más caras que otras, pero la reducción del precio del producto no ha sido el criterio empleado para elegir que cantidad se ofrece de cada una de ellas. El criterio ha sido su efectividad para favorecer la presencia del pico inicial y su posterior absorción secuencial.

+  Algunos fabricantes solo ponen la cantidad de nutrientes que componen el producto por dosis, resultando de este modo muy parecidos unos a otros. No obstante son muy diferentes si se comparan sobre 100 g de producto. Esta diferencia suele ser suplementada con excipientes de relleno.

+  La formula que presenta ONE WHEY realmente funciona porque utiliza ingredientes de primera calidad, siendo además los más adecuados para la ganancia de masa muscular limpia. Estos ingredientes son caros, por eso el precio de ONE WHEY puede ser algo más elevado que otros productos "similares", pero que ni son lo mismo, ni contienen los mismos nutrientes. 

Precauciones sobre la toma de ONE WHEY

 

Atención Alérgicos: Producto envasado en una planta que trata con lácteos, huevos, frutos secos, soja, aceite de pescado y cereales.

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Advertencias Generales:

  • No debe superarse la dosis expresamente recomendada.
  • Mantener fuera del alcance de los niños.
  • Su consumo está contraindicado en menores de 12 años, patología renal, hepática, lactancia y embarazo.
  • Consultar al médico en caso de uso prolongado.

Por otro lado, se han reportado interacciones no deseadas entre los siguientes compuestos:

INTERACCIÓN A EVITAR:

La levodopa interactúa con la proteína de suero de leche (WHEY). La  proteína de suero de leche disminuye significativamente la absorción de levodopa, reduciendo así su efectividad como medicamento. NO CONSUMIR ESTAS SUSTANCIAS AL MISMO TIEMPO.

INTERACCIONES MODERADAS:

· Algunos antibióticos (derivados de Quinolona y Tetraciclina) interactúan con la proteína de suero de leche (WHEY). La proteína de suero de leche puede disminuir la captación de antibióticos derivados de Quinolona, reduciendo su actividad. Se recomienda consumir la proteína una hora después de tomar el antibiótico. Además, la proteína de suero de leche contiene calcio que puede adherirse a las moléculas de antibióticos derivados de tetracilina (demeclocilina, minociclina y tetraciclina) en el estómago, lo cual puede disminuir la absorción y efectividad de este tipo de antibióticos. Para evitar esta interacción se recomienda tomar el suplemento de proteína dos horas antes o cuatro horas después de ingerir tetraciclinas.

· Los medicamentos anti-hipertensivos (medicaciones contra la presión arterial alta) pueden interactuar con los péptidos de caseína. Lo anterior debido a que ambas sustancias pueden disminuir considerablemente la presión arterial. Entre estos medicamentos encontramos captopril, enalapril (vasotec), losartan (Cozaar), valsartan (Diovan), furosemida (Lasix), amlodipina (Norvasc), entre muchos otros.

· La L-Glutamina interactúa con la Lactulosa. Se ha demostrado que la lactulosa ayuda a disminuir los niveles de amonio en el cuerpo, mientras que la L-Glutamina hace lo contrario. Por lo tanto, el consumo de ambos puede disminuir la efectividad de la lactulosa.

· Algunos medicamentos para el cáncer (quimioterapia) interactúan con la L-Glutamina. Así, el consumo de L-Glutamina puede disminuir la efectividad de algunos medicamentos durante el tratamiento contra el cáncer.

· Algunos medicamentos nefrotóxicos (que causan daño a los riñones) pueden interactuar con la creatina. La combinación de ambas sustancias pueden causar daño renal grave. Entre estos medicamentos encontramos ciclosporina, aminoglicósidos (amicacina, gentamicina y tobramicina), anti-inflamatorios no estiroideos (NSAIDs) incluyendo ibuprofeno, indometacina, naproxeno y piroxicam.

Modo de empleo: Mezclar 48 gr (aprox. 2 dosificadores colmados) con agua preferiblemente 30 minutos después de finalizado el entrenamiento.

Los momentos más oportunos para el consumo de One Whey son antes y después de los entrenamientos y durante el desayuno. 1 o 2 dosificadores de 1 a 2 veces al día según el peso corporal y los objetivos a alcanzar. Mezclar en 500 ml de agua.

Utilización específica de las proteínas según objetivos o actividad deportiva.

Como Suplemento Post Entrenamiento

 

+  Tomar una dosis a los 15-20min de haber terminado el ejerció físico.

+  Es recomendable consumir algo de hidratos de carbono también. 

Como suplemento para la ganancia de masa muscular y fuerza

 

+  Tomar una dosis inmediatamente después del entrenamiento de fuerza.

+  Tomar otra dosis entre comidas lejos del entrenamiento.

 

Como suplemento sustituto de una comida

 

+  Tomar una dosis y media a la misma hora que la comida.

+  Complementar con una ración de verduras, ensalada y/o frutas. 

Como suplemento para potenciar el anabolismo nocturno

 

+  Tomar una dosis antes de ir a la cama.

+  Preferiblemente mezclado con leche o queso desgrasado.

Como suplemento para asegurar un aporte extra de proteínas para deportistas de resistencia

 

+  Dos dosis diarias.

+  Cada una de ellas tomarla entre comidas. 

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Ganancia de masa muscular y fuerza

 

En ayunas, disueltas en agua, 20 a 30 min. antes de desayunar, o como aperitivo entre comidas para mantener un constante aporte de proteínas al organismo.

Consumirlas disueltas en zumo en períodos de ganancia de masa muscular o en agua durante las fases de definición muscular.

A los 20 min. después de finalizar el entrenamiento, disueltas en zumo de frutas, para potenciar los procesos de recuperación. 

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Deportes de Fuerza velocidad (carreras de velocidad, lanzamientos, saltos)

 

Como aperitivo entre comidas con agua o zumo según cada caso.

Como fuente de aporte de proteínas en las ingestas anteriores a los entrenamientos, y especialmente al final de los mismos para potenciar los procesos de regeneración, siendo aconsejado realizar la primera ingesta antes de los 20 min. tras haber  de finalizado los ejercicios con un preparado de proteínas de Whey manteniendo un aporte cada 3 o 4 horas donde en las tomas posteriores predominen las proteínas de caseína o Calostro, o incluso de soja.

Nota: En general los preparados con mayor concentración de proteínas de Whey son más aconsejados para consumir en los momentos posteriores al entrenamiento, mientras que los ricos en caseína serían más apropiados para consumir a lo largo del día. Los que aportan proteínas de calostro de bovino, suelen ir combinados con otras fuentes, y pueden consumirse en ayunas, o lo largo del día. 

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Deportes de equipo con alto predominio de la resistencia a la fuerza velocidad (Voley, Baloncesto, Fútbol, Hockey)

 

Junto al desayuno como fuente fundamental de proteínas, (proteínas de soja o Calostro) o en la ingesta anterior y especialmente posterior al entrenamiento (proteínas de Whey).

También puede agregarse una cantidad pequeña disuelta en una bebida con un 6 al 8% de hidratos de Carbono, que puede consumirse durante el esfuerzo.

Nota: En general los preparados con mayor concentración de proteínas de Whey son más aconsejados para consumir en los momentos posteriores al entrenamiento, mientras que los ricos en caseína serían más apropiados para consumir a lo largo del día. Los que aportan proteínas de calostro de bovino, suelen ir combinados con otras fuentes, y pueden consumirse en ayunas, o lo largo del día. 

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Deportes de combate con alto predominio de la resistencia de fuerza (Judo, Lucha)

 

Antes de desayunar, en ayunas, disueltas en agua, especialmente si se han realizado esfuerzos intensos el día anterior.

Inmediatamente después de los entrenamientos con zumo de frutas, para potenciar los procesos de recuperación (proteínas de Whey).

Como aperitivo disueltas en agua durante los períodos de control de peso, o con zumo o leche en fases de desarrollo muscular y fuerza (proteínas de soja o caseína).

Nota: En general los preparados con mayor concentración de proteínas de Whey son más aconsejados para consumir en los momentos posteriores al entrenamiento, mientras que los ricos en caseína serían más apropiados para consumir a lo largo del día. Los que aportan proteínas de calostro de bovino, suelen ir combinados con otras fuentes, y pueden consumirse en ayunas, o lo largo del día. 

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Deportes de combate con alto predominio de la resistencia de fuerza explosiva (Karate, Taekwondo)

 

Como aperitivo entre comidas, con agua si se realizan dietas para control de peso, o zumo si se desea potenciar los procesos de recuperación luego de entrenamientos intensivos (proteínas de Whey).

Como fuente de proteínas distribuidos a lo largo del día para atenuar el desencadenamiento de proceso catabólico (proteínas de caseína, calostro de bovino o soja).

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Nota: En general los preparados con mayor concentración de proteínas de Whey son más aconsejados para consumir en los momentos posteriores al entrenamiento, mientras que los ricos en caseína serían más apropiados para consumir a lo largo del día. Los que aportan proteínas de calostro de bovino, suelen ir combinados con otras fuentes, y pueden consumirse en ayunas, o lo largo del día. 

Deportes de larga duración (Escalada, fondo, gran fondo)

 

Especialmente como fuente de proteínas, al final de los entrenamientos, disueltas en zumo de frutas (proteínas de Whey). En los aperitivos entre comidas, junto a otras fuentes de hidratos de carbono, para mantener un adecuado aporte proteico, aconsejándose mantener una relación de Proteínas respecto a la de hidratos de carbono de 0,5, es decir que por cada gramo de proteínas consumido deben aportarse 2 de hidratos de carbono (6).

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Durante la realización de la actividad en pequeñas cantidades, 10 g en agua junto con hidratos de carbono manteniendo una proporción de estos últimos de aproximadamente el 8%, para mantener un adecuado flujo de nutrientes, atenuar el catabolismo mantener los niveles de glucemia estables (proteínas de soja, Whey o calostro de bovino).

Nota: En general los preparados con mayor concentración de proteínas de Whey son más aconsejados para consumir en los momentos posteriores al entrenamiento, mientras que los ricos en caseína serían más apropiados para consumir a lo largo del día. Los que aportan proteínas de calostro de bovino, suelen ir combinados con otras fuentes, y pueden consumirse en ayunas, o lo largo del día. 

Actividades especificas con exigencias de fuerza variada y alto dominio técnico (Golf, Equitación)

 

Junto al desayuno o distribuidas a lo largo del día para complementar la dieta, como fuente fundamental de proteínas, (proteínas de soja o calostro).

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En pequeñas cantidades, 10 g en agua junto con hidratos de carbono manteniendo una proporción de estos últimos de aproximadamente el 8%, para mantener un adecuado flujo de nutrientes, atenuar el catabolismo mantener los niveles de glucemia estables (proteínas de soja, Whey o calostro de bovino).

Nota: En general los preparados con mayor concentración de proteínas de Whey son más aconsejados para consumir en los momentos posteriores al entrenamiento, mientras que los ricos en caseína serían más apropiados para consumir a lo largo del día. Los que aportan proteínas de calostro de bovino, suelen ir combinados con otras fuentes, y pueden consumirse en ayunas, o lo largo del día. 

 

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