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Mientras la mayoría de las personas ve a los deportes de motor como un montón de hombres manejando sus autos / bólidos por diversión, las carreras de coches se han convertido en algo que va más allá del ámbito recreacional, al punto que son hoy en día un negocio de varios millones de dólares con una gran demanda tanto física como mental para estos atletas.

Este deporte está evolucionando continuamente debido a los avances tecnológicos y de ingeniería que permiten llevar a nuevos límites los términos de eficiencia energética, velocidad y potencia. Esto hace que también se incremente la exigencia sobre los propios pilotos; de hecho, varios equipos no solamente se dedican a incrementar el rendimiento energético del auto sino también reabastecer de energía al conductor.

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De manera general, encontramos que los deportes de motor se caracterizan por su exigencia sobre el tiempo, resistencia, concentración, altos niveles de adrenalina y tolerancia al estrés. Es por eso que la alimentación se convierte en un punto fundamental en este tipo de deportes, dadas sus particulares características, ya que puede hacer la diferencia entre experimentar el máximo rendimiento o tener un rato desagradable para olvidar. Para favorecer los cambios y adaptaciones físicas y mentales, es crucial contar con la nutrición adecuada antes, durante e inclusive después de las carreras. A continuación, se muestran algunas situaciones a las que es sometido el organismo de los pilotos al practicar cualquiera de las variantes de motor:

  • Estrés fisiológico,
  • Incremento en la liberación de neurotransmisores que aumentan el estrés mental,
  • Deshidratación (generalmente por las altas temperaturas al interior del auto o del ambiente),
  • Ejercicio prolongado y repetitivo,
  • Resistencia muscular y concentración. 

Entrenamiento

Teniendo en cuenta que cada práctica o test de entrenamiento en el vehículo de competición (auto, bólido, motocicleta, etc.) es bastante costoso, además de limitado por las regulaciones deportivas, la mayoría de los entrenamientos para pilotos se realiza en el gimnasio o centros de entrenamiento y simulación vehicular.

Los entrenamientos consisten en varias formas de Cross-Training o circuitos para mejorar la resistencia física y mental de los pilotos, lo cual se requiere durante la conducción. De hecho, competir en triatlones, hacer ciclismo o Mountain Bike, son de las actividades favoritas de los pilotos.

Competición / Carreras

La mayoría de las carreras de motor tienen un formato de Resistencia (Endurance), abarcando varios kilómetros de competencia que van desde carreras cortas de 300 km (aproximadamente 2 horas 15 minutos), pasando por las de 500 km-1000 km hasta alcanzar registros que han pasado a formar parte de los récords mundiales, como por ejemplo el Rally 2000 “Around the World in 80 Days” cubriendo una distancia total de 29000 km.

Existen también algunas carreras de Sprint o Velocidad en las que se recorren en promedio unos 150 km, así que encontraremos una gran cantidad de formatos y diferentes aplicaciones de ingeniería al respecto, lo cual a su vez modifica la preparación alimentaria y física del piloto, resaltando desde ahora la importancia de la ingesta de alimentos durante las carreras.

Características Físicas

Debido a que es un deporte que se basa en la habilidad de los atletas, es lógico que no se requiere un biotipo particular para su práctica. De hecho, encontramos que los pilotos varían de manera significativa tanto en edad como en forma/tamaño corporal.

Alimentación & Programa Fitness

La mayoría de los conductores de los torneos y campeonatos oficiales tienen un programa de acondicionamiento físico. En particular, este tipo de estrategia se ha traído también a categorías menores (16 años) precisamente para introducir y promover los beneficios de la actividad física y una dieta apropiada.

Una buena estrategia nutricional durante el entrenamiento debe proveer de los carbohidratos necesarios para satisfacer la demanda energética, cantidades moderadas de proteína y grasa, así como suficientes vitaminas, minerales y fibra. Las necesidades específicas dependen del volumen y tipo de entrenamiento que se lleve a cabo, razón por la cual se debe tener el acompañamiento profesional (nutricionista, fisiólogo del ejercicio, nutriólogo o médico deportólogo) necesario para tal fin.

Rendimiento Muscular vs. Mental

La fatiga muscular o física es el factor que menos influye en el rendimiento de los deportistas de motor, debido a que es la fatiga mental el componente principal.

La habililidad para concentrarse durante largos periodos de tiempo puede determinar el resultado de una carrera. Para prevenir la fatiga mental, los atletas necesitan minimizar los efectos de la deshidratación y asegurarse de tener combustible (carbohidratos) a lo largo de la competencia.

Estrategias para Prevenir la Deshidratación

La deshidratación por pérdidas del 1.5-2% (1.1-1.5 kg para un piloto de 75 kg) puede afectar de manera significativa tanto el rendimiento físico como mental. De hecho, la elevada temperatura de la cabina y los trajes diseñados contra incendios, junto con los guantes, medias, casco y botas de los pilotos, hacen que durante las carreras se propicie la pérdida de fluidos corporales (agua y electrolitos).

 

Algunos estudios de carreras relativamente cortas han mostrado que, en un ambiente caluroso, la temperatura de la cabina puede alcanzar los 500°C, con una pérdida en promedio de 3% de peso corporal por sudoración. Es por eso que para minimizar la reducción de fluidos corporales, los pilotos deben tener un plan de hidratación, el cual puede involucrar:

- Beber suficiente agua en los días previos a la competencia para mantener un correcto balance hídrico. Tener como objetivo beber agua con todas las comidas y snacks a lo largo del día. En condiciones ambientales cálidas sería necesario tomar bebidas adicionales entre comidas.

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- Beber 400-600 ml de líquidos las 2-3 horas antes de la carrera, dando el tiempo adecuado para evacuar cualquier exceso. Elegir una bebida que contenga sodio (ej., bebida deportiva) o consumir esta bebida con algún alimento.

- Beber 200-300 ml inmediatamente antes de la carrera. Nuevamente se recomienda que contenga sodio.

- Utilizar un sistema de suministro de fluidos para beber regularmente a lo largo de la carrera. El plan de hidratación debe realizarse basados en las pérdidas usuales de líquidos por sudoración. Los pilotos deben comenzar a beber desde el comienzo de la carrera y tomar pequeñas cantidades frecuentemente para asegurar la ingesta hídrica. Se recomienda tener indicadores o marcadores que señalen cuando se esté agotando el suministro de agua / bebida deportiva (los miembros del equipo deberían recordarle al piloto por sistema de radio).  

- Los pilotos deben beber suficiente agua después de la carrera para reponer las pérdidas de fluidos, especialmente si tienen otra carrera ese mismo día o el día siguiente. Ahora bien, utilizar los valores de peso corporal antes y después de la carrera puede servir como un indicador de la cantidad de fluidos a reponer. De manera general, los pilotos deben consumir 150% del déficit post-carrera. 

Alimentación Antes y Durante la Carrera

Típicamente, las comidas altas en grasa se encuentran a la disposición en los circuitos de carreras (ej., papas fritas, hamburguesas, perros calientes, etc.). Estas opciones no son para nada recomendables si lo que se busca es el máximo rendimiento.

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Los pilotos deben tener cierto conocimiento o acompañamiento que les permita llevar su plan de ingesta de nutrientes y necesidades calóricas diarias, de acuerdo a sus objetivos. Generalmente, se recomienda una comida 3-4 horas antes de la carrera y basada en carbohidratos con moderada cantidad de grasas y proteínas. Después se puede realizar un snack más ligero también con carbohidratos complejos unas 1-2 horas antes de comenzar el evento.

La elección de alimentos debe hacerse basados en las necesidades individuales y la preferencia de aquellos alimentos que no generen disconfort gastrointestinal; por ejemplo, consumir cantidades excesivas de grasa o fibra puede causar problemas estomacales. Ahora bien, aquellos conductores que sufren de nervios o falta de ganas de comer antes y durante de la carrera pueden encontrar solución en comidas líquidas (ej., smoothie, batidos de proteínas) o snacks más pequeños que una comida convencional (ej., barras de proteína, barras de carbohidratos + proteína, galletas de proteína, alimentos funcionales).

Los pilotos comúnmente tiene sesiones de descanso (un par de horas) entre el entrenamiento. Esto brinda la oportunidad de reabastecer de combustible y rehidratarse.

Cafeína

Algunos conductores consumen cafeína en forma de bebidas de cola, té, café o bebidas energéticas para ayudar a prevenir la fatiga, especialmente cuando sienten que sus niveles de energía están un poco bajos. La cafeína puede tener efectos benéficos para algunos individuos, sobre todo cuando se usa apropiadamente, ya que el uso inadecuado de este neuroestimulante puede tener efectos adversos serios.

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Los atletas interesados en consumir cafeína deben tener en cuenta:

- Probar la tolerancia al suplemento, iniciando con dosis bajas.

- Consumir entre 2 – 10 mg de cafeína por kilogramo de peso corporal.

- Aunque su uso no es considerado doping, dosis en exceso (más de 800 mg / día) pueden generar un incremento de los niveles en orina mayores a 15 µg/mL, superando los límites establecidos por la National Collegiate Athletic Association (NCAA) y otras organizaciones reguladoras.

- Tener en cuenta que la cafeína interacciona con otros compuestos como efedrina, DMAA, sibutramina, alcohol e incluso píldoras anticonceptivas. Por lo tanto, se debe consultar al médico si su suplementación es segura durante ciertos tratamientos.

 

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Actualmente no existe duda de la importancia de la vitamina D y el calcio para un envejecimiento funcional. La vitamina D ayuda en la absorción de calcio y a mantener un sistema inmunológico saludable, mientras que el calcio es importante no solo para la salud de los huesos sino también para el movimiento muscular y la función nerviosa. Debido a que el cuerpo no puede producir ni calcio ni vitamina D existe una frecuente deficiencia de estos, razón por la cual es recomendado suplementarse con D3+. Protege tus músculos y huesos contra el avance de la edad con una toma de 2 cápsulas de D3+ antes del desayuno.

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IFLEX BIOPERFORMANCE COLLAGEN Con la mezcla de péptidos de colágeno y nutrientes de alta tecnología alimentaria, membrana de huevo en polvo, IFLEX de MTX Elite Sport mantiene la integridad y el correcto funcionamiento de las articulaciones, sirviendo incluso para regenerar el cartílago dañado y contribuyendo a la reducción del dolor e inflamación.

0.00€

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MUSSBAR | MUSA & FRUITS SPORTBAR

Las barritas Mussbar de MTX Sport está compuesta por frutos secos y frutas, un producto desarrollado bajo tecnologia NO ADDITIVES TECH, sin ningún conservante, colorante ni ningun tipo de aditivo, totalmente natural con sus consiguientes beneficios y evitando en gran medida los problemas intestinales tan comunes en deportes de resistencia, proporcionando una energía instantánea además de ser una gran fuente de fibra.

30.00€

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ALA (Ácido alfa lipoico) | PURE LAB

El ácido alfa-lipoico (ALA) es una sustancia involucrada en el metabolismo energético de los carbohidratos, grasas y proteínas y que, por lo tanto, participa en la producción de ATP. Ha sido considerado como una sustancia importante por sus propiedades antioxidantes, de hecho, al ser liposoluble e hidrosoluble, su capacidad de acción abarca tanto los fosfolípidos de la membrana celular como el interior acuoso de las células.

13.90€

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Fit Spo HI-LO bar

Con 20 gramos de proteína, aporta la energía que necesita para rendir al máximo. Y con solo 1 gramo de azúcar, la barra de proteínas HI / LO con sabores cookies & cream y chocolate es perfecta para antes del gimnasio, antes del entrenamiento o a cualquier hora.

31.20€

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Fit Spo PRO SERIES bar

Creada para satisfacer las necesidades de los atletas profesionales, cargada con 30 g de proteína y con MENOS DE 1 g de azúcar, la nueva barra de proteínas FitSpo PRO Series con el sabor clásico de crujientes galletas.

36.00€

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Harina de Arroz Rice Flour

Harina de Arroz 100% natural, parcialmente hidrolizada y micronizada para favorecer la digestión y absorción. Producto elaborado a partir de harina de arroz, un alimento tradicionalmente conocido como libre de gluten. MTX FOODS ha logrado deliciosos sabores gourmet, y todo ello a partir de Aromas y Sabores naturales.
Siendo conscientes de la fotosensibilidad del arroz, hemos elegido un packaging capaz de proteger y evitar la desnaturalización de MTX | Rice Flour

7.50€

Precio especial*

ALC (Acetil L carnitina) | PURE LAB

Además de las aplicaciones para las que los profesionales de la salud y el deporte vienen utilizando la carnitina (mejorar el rendimiento físico, la optimización del uso de la grasa almacenada como fuente de energía, o en los procesos de recuperación muscular), la molécula en su forma acetilada (Acetil-L-Carnitina) supone contar con un eficaz sustrato con capacidad para traspasar la barrera sanguínea hematoencefálica del cerebro y convirtiendo así a la ALC en un suplemento que amplifica el rendimiento cognitivo y la memoria, al tiempo que reduce la degradación neuronal por efecto de enfermedades tales como Alzheimer y Parkinson.

15.90€

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Tyrosine | MTX PURE

La suplementación con L-Tirosina cumple propósitos tales como el aumento del estado de alerta, de ánimo, la concentración mental, y la energía durante el desarrollo de actividades físicas de intensidad. Algunas evidencias clínicas parecen apuntar claramente sobre su efecto amortiguador sobre el estrés durante la exposición a factores extremos, así como un efecto preventivo en los déficits de memoria inducidos por el estrés.

20.90€

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WITTY PREWORK

El Equilibrio Mente y Cuerpo. PreAactivación orgánica para el máximo rendimiento, como amortiguador de la fatiga y potenciador cerebral para un enfoque y concentración altamente mejoradas durante la actividad física en entrenamientos, coreografías, sesiones de Yoga, duras jornadas de estudio o en los negocios, entre muchas otras actividades.

42.90€

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